La prochaine récolte approche ! Les stocks 2020 sont quasi épuisés, il ne reste qu’une 20aine de bouteilles. Pour autant, il faut dès à présent commencer à préparer 2022 et les canaux de distribution.
Mon huile d’olive aeterna est une huile de qualité premium dont les propriétés organoleptiques et chimiques ont été testées et certifiées en laboratoire. Sa qualité vierge extra produite en agriculture biologique dans le respect des cycles de la nature la place sur un segment de marché des huiles haut de gamme. Les retours « consommateurs » sont très satisfaisants et me confortent dans ma démarche.
Le volume maitrisé de ma production et le souhait d’un circuit court ou tout du moins 100% français ont orienté mon choix des points de distribution. Je souhaite référencer mon huile d’olive dans les épiceries fines ou spécialisées françaises.
Pour l’instant, vous pouvez la retrouver dans deux enseignes de la région lyonnaise :
- Epicerie Jacotte (deux établissements Lyon 1 et très bientôt Champagne au mont d’or en octobre)
- Ma Ferme en Ville (5 établissements Lyon 1, Lyon 2, Lyon 6, Saint Didier au Mont d’or et très bientôt Lyon 1 en octobre)
Quelques animations dégustations avec la nouvelle huile de novembre sont prévues.
Objectif avant le 15 février 2022 : avoir réussi le référencement auprès de 10 nouvelles enseignes.
Si vous avez des contacts privilégiés, je suis preneuse pour la mise en relation ;-).
Et pour ceux qui n’ont pas encore rejoint la team Instagram, n’oubliez pas de vous abonner au fil maison.aeterna !
