Rougette Récolte 2025

Huile d’olive vierge extra 100% Rougette

26,00€

Un fruité vert harmonieux

C’est une huile avec une très faible amertume et très peu d’ardence. En bouche, on retiendra des notes d’herbe douce, de pomme verte et d’amande fraîche.

En bouche, une amertume et un piquant modérés, avec une finale harmonieuse entre fraîcheur végétale et rondeur fruitée.

Plus les olives sont récoltées tôt dans la saison, plus elles sont chargées en polyphénols (vitamine E). Les olives de cette huile sont récoltées vertes, début octobre. Bourrée d’antioxydants, cette huile vous apportera de nombreux bienfaits pour votre santé dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Association en cuisine

Juste un filet sur vos plats chauds tels que poisson, viande grillée, légumes vapeur, risotto, ratatouille, purée… ou sur vos plats froids pour relever vos salades estivales, salades vertes, tomates mozzarella… ou tout simplement sur un morceau de pain en simple dégustation.

Son faible taux d’acidité (taux d’acides gras libres) lui garantit une grande stabilité et donc une longue conservation si celle-ci est faite dans de bonnes conditions, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Les olives Rougette sont issues de l’Agriculture Biologique.

Catégorie : Étiquettes : , ,
  • 100% Rougette
  • Une huile d’olive vierge extra de la récolte 2025.
  • Bouteille de 500 ml
  • Agriculture Biologique

Comme pour la plupart des produits alimentaires, l’huile d’olive est sensible au processus d’oxydation. Une fois la bouteille ouverte, notre huile d’olive aeterna, riche en acides gras mono-insaturés, est à consommer dans les 3 mois pour garantir toutes ses propriétés intactes et sa qualité originelle.

Date de durabilité minimale : 24 mois après récolte. Affiché sur l’étiquette de chaque bouteille.

Prix de vente conseillé : 26 euros TTC.

 

Informations complémentaires

Poids 0,871 kg
Dimensions 8,8 × 19 cm

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