Et bien voilà, mes premières olives sont pressées. Des olives récoltées sur les arbres que j’ai travaillés au printemps dernier. Merci à mes gentils voisins d’être venus me donner un coup de main pour que je puisse apporter 100 kg minimum, car c’est le poids mini que le Moulin accepte pour garantir de ne presser qu’un lot d’olives à la fois et récupérer ainsi sa propre huile. En dessous de ce poids, ce sont des lots mélangés, et les récoltants repartent avec l’huile issue du lot dont le rendement peut être plus ou moins bon selon les types d’olives mélangées.
Bon dans mon cas, même si j’ai apporté de quoi faire un lot unique (104 Kg), mon rendement n’est pas très bon. J’ai fait du 9,33 kg pour 1 litre d’huile. Mais je ferai mieux la fois prochaine. J’effeuillerai mieux (ça compte le poids des feuilles quand il en reste dans les caisses au moment de la pesée) et surtout je vais mieux tailler mes arbres pour avoir de plus belles olives.
Bref, au boulot !
🤩👍👍👍😅
Bravo Sandrine !! J’ai hâte de gouter ton huile et si tu en vends déjà je suis preneuse. bises
Franck m’a fait la même offre ! Vous êtes adorables. Pas avant 2021 en revanche car je travaille à l’identité et au packaging. Je pars de zéro donc tout est à créer. A très bientôt alors ! Bises
Bonjour Nadine, j’espère qui vous allez bien. Je retrouve ton message d’octobre dernier et du coup, je me permets de reprendre contact pour savoir si tu veux toujours de l’huile car maintenant oui je la vends :-))) ! des bises à tous
Bravo…dégustation prévue pour 2021 !
Après le stress du boulot, voici le temps de la mise sous pression……en réalité rien n’a changé………🤗🤗
Bisou
La joie de voir la concrétisation de son travail. Bravo, ma boss 😉
héhé ! qui l’eut cru ! Incroyable et je m’éclate vraiment en plus :-). Je vais te faire signe bientôt, car j’ai besoin d’un coup de pouce ! bises
Félicitations ! Bravo pour la persévérance chère voisine de Bernas
Merci cher voisin ! Au plaisir cet été de la déguster tous ensemble !
Félicitations pour cette 1e huile chère voisine de Bernas